Devo comprare hardware nuovo?
Quasi mai. Serve un computer Windows in cassa e gli smartphone che i camerieri hanno già; le stampanti termiche di rete e il registratore telematico, se li hai, si collegano a quelli. L'unica spesa che a volte compare è una stampante di rete al posto di una vecchia USB, perché Comandino parla con le stampanti attraverso la rete del locale.
Cosa succede davvero se cade internet nel mezzo del servizio?
Le comande, la stampa in cucina, il monitor, il conto e lo scontrino sul registratore fisico continuano a funzionare: viaggiano sulla rete del locale, non su internet. Si mettono in coda e ripartono da sole la sincronizzazione col cloud, il backup e — se hai scelto quel canale — il documento emesso con l'RT virtuale. Si fermano invece le cose che vivono sul web: prenotazioni online, menù QR, ordini dal tavolo e assistente AI. Qui sopra trovi la tabella completa, scenario per scenario.
Serve un tecnico per configurarlo?
No, ed è un punto su cui abbiamo lavorato parecchio. La configurazione guidata ti porta dai dati del locale fino alla prima comanda facendo una domanda alla volta, cerca da sola le stampanti in rete e trova l'indirizzo del registratore telematico scansionando la rete. Il menù puoi fotografarlo invece di ribatterlo. E se qualcosa non torna, l'assistente dentro l'app esegue la diagnosi e propone la riparazione.
Non ho un registratore telematico: posso lavorare lo stesso?
Sì. Puoi emettere il documento commerciale online attraverso un provider accreditato, senza comprare nessun apparecchio: è l'RT virtuale. Ha bisogno di internet per emettere, ma il conto si chiude comunque e il documento resta in coda finché la linea non torna, con un controllo che impedisce di emetterlo due volte. Se invece un registratore ce l'hai, Comandino parla con i modelli Epson e Custom collegati in rete.
Quanti camerieri posso collegare?
Quanti ne servono: non c'è un limite nel software e non si paga a dispositivo. La cassa mostra in ogni momento chi è collegato, con nome e ora di connessione, e può staccare un dispositivo con un pulsante.
Dove finiscono i miei dati, e se si rompe il computer della cassa?
I dati vivono sul computer del locale, e una copia cifrata con AES-256 viene caricata ogni giorno in un'area riservata al tuo ristorante: si conservano le ultime sette copie giornaliere più quattro settimanali. Su un computer nuovo scegli una data dall'elenco, la copia viene scaricata, verificata e messa al suo posto al riavvio successivo. I dati di un ristorante non sono visibili a un altro, e la separazione è imposta dal database, non da una regola dell'applicazione.
Va bene anche per una pizzeria, un bar o chi lavora molto con l'asporto?
Sì. I reparti di stampa li definisci tu (forno, bar, cucina, gastronomia), gli ordini d'asporto e a domicilio si aprono senza occupare un tavolo con nome, indirizzo e orario di ritiro, e la configurazione guidata parte da modelli di menù diversi a seconda del tipo di locale. Quello che oggi Comandino non fa è ricevere gli ordini dalle piattaforme di delivery: quelli restano sul loro tablet.
È davvero gratis? E dopo la beta?
Durante la beta è gratuito, senza carta di credito e con tutte le funzioni attive: non esiste una versione ridotta. Il prezzo di dopo non è ancora fissato; nella pagina dei prezzi trovi la fascia in cui pensiamo di posizionarci, confrontata con i gestionali di riferimento. Chi entra adesso saprà per primo come cambiano le condizioni, con largo anticipo.
Come si installa?
Ti mandiamo il programma per il computer della cassa e l'app per i telefoni, e ti accompagniamo nella prima configurazione. Durante la beta l'app non è ancora sugli store: l'installazione è seguita da noi, e questo ci permette anche di raccogliere quello che non funziona direttamente da chi la usa.